Connaissance de base en vin.

Connaître les  différents types de vin et styles de vin.

Savoir servir, conserver les vins.

Les vins de France et de l'Etranger.

Cette formation est idéale pour appréhender la fabrication du vin, la connaissance des vignobles et de permettre l'accord des mets et des vins,  en passant par la visite d'un vignoble, et la dégustation. Elle enrichie les compétences clés du métier de la restauration et du sommelier.

Formation oenologie et crus des vins

Objectifs de la formation

Acquérir les connaissances, les compétences et le savoir faire en spiritueux et  en vin.

Condition d'inscription :

Cette formation s'adresse à toutes personnes désireux de vouloir se perfectionner,

ou aux personnels de la restauration, aux personnes en reconversion, aux distributeurs,

aux amateurs souhaitant acquérir les connaissances en matière de vin et spiritueux.

Savoir : Lire, écrire, compter.

Âgée de 18 ans minimum.

Certification visée :

Attestation de formation niveau 1 à 7. Possibilité de passer les modules séparément.

Dates et lieux :

Durée : 10 jours soit 63 heures en présentiel, du 5  au 15 Octobre 2020 et du 19 au 29 Octobre 2020

Inscription au 06 10 03 41 19 ou sur rendez- vous covid 19.

Coût de la formation :

Possibilité de financement, CPF en cours se rapprocher de son conseiller pôle emploi.

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