Habilitation à la sécurité

Formation répondant aux obligations de l'arrêté du 5 octobre 2011, relatif aux cahiers des charges de la DRAAF (Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Foret) de la Nouvelle - Aquitaine. Cette formation est adaptée à l'activité des établissements de la restauration. Délivrance d'une attestation spécifique qui valide la formation auprès des pouvoirs publics, la DDPP (Direction Départementale de la Protection des Populations).